【民族品牌,味觉盛宴】穆堂香强势登陆第29届中国厨师节!

来源:本站原创   发布时间:2019-09-28 13:43:25   访问人次:62

 

     2019年9月23日第29届中国厨师节在天津隆重开幕, 1500余名厨师会聚梅江会展中心。本届厨师节由中国烹饪协会与天津市商务局联合主办、天津烹饪协会承办,主题为“展大师厨艺,品津门美食,挖掘特色饮食文化,献礼新中国70周年”。陕西穆堂香调味食品有限公司受邀出席本次厨师节,总经理穆龙昌、副总经理毛浓月特邀出席。民族品牌,味觉盛宴,穆堂香携自主研发生产的多品类调味品逆袭29届中国厨师节!

      为期三天的第29届中国厨师节亮点活动有厨师节美食峰会、津菜品鉴、2019中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典、2019年度金厨奖、最美厨师颁奖盛典暨注册中国烹饪大师授勋仪式、第八届全国烹饪技能竞赛总决赛、第八届全国中餐技能创新大赛、第五届中国厨师职业技能大比武、第16届中国餐饮食品博览会等。

      9月23日晚上一场色香味纷呈的津菜盛宴在梅江会展中心精彩开席,来自全国各地的餐饮界同仁在此领略了这些经典津菜的魅力。9月24日2019年度最美厨师、金厨奖出炉。即为弘扬社会主义核心价值观、全面推进我国餐饮业优秀技能人才队伍建设、促进餐饮行业可持续健康发展而设立的年度奖项。

      充分体现全民共享,厨师节期间,一是面向全国公开推介天津菜,遴选70名天津本地国家级烹饪大师做70道津菜、讲70个故事,制作了70个精致短视频,厨师节期间免费向公众发布,作为天津餐饮界向国庆70周年的献礼,让全国人民认识津菜、会做津菜、品尝津菜;二是举办天津菜主题宴席展,汇集天津菜的精华,现场展示具有津味特色的10大板块主题宴席,同时面向现场观众展示分享一根获得吉尼斯世界纪录的巨型桂发祥麻花,并请大家免费品尝;三是先启动由公众广泛参与的天津美食评选活动,将评选出62家餐饮名店、78家餐饮示范企业和28个天津名小吃,在厨师节期间对外发布并授牌。陕西穆堂香调味食品有限公司作为餐饮味道支撑的主力军,也在当天荣厭多项荣誉。

 

   据悉,中国烹饪协会会长姜俊贤为穆堂香颁发“中餐标准化百万厨师网络票选最受厨师欢迎食材”证书,同时亲自踏访穆堂香产品陈列展示厅进行参观指导。陕西穆堂香调味食品有限公司始建于2002年,是专业从事调味品研发、生产、销售为一体的现代化清真生产企业。历经17年稳健发展,穆堂香已发展成为中国西北最大及最专业的调味品制造厂商之一,涵盖土鸡鸡精、火锅底料、粉料、酱料、名品菜肴调味料、优质帮厨调味料、烹调增味调味料等众多调味品类。目前穆堂香已成功进驻2022年北京冬奥会(第24届冬季奥林匹克运动会)餐饮供应链及残奥会运动员就餐厅,成为中国健儿健康调味主力民族品牌之一!铸就民族品牌工程,树立民族品牌文化,穆堂香始终不忘初心,奋勇前行!

      本次厨师节为期三天,众多行业专家、业界精英聚首天津,展示成就、切磋技艺、交流经验、规划未来,共同庆祝中国厨师节29周年,全程见证五年一届的全国烹饪技能竞赛总决赛,品味津菜的独特魅力!9月25日中午,历届以来参与人数最多、竞赛赛事涉及面最广的第29届中国厨师节圆满落幕。

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